近江牛.com (株)サカエヤ 新保吉伸の日記 | 経営者会報 (社長ブログ)
「食」を通して「美味しさ」とともに贅沢な時間と楽しさ、笑顔の「食卓」を提案します。
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日本酒ショコラ
バレンタインデーだからといって、
ときめくような年齢でもなく、2月14日を意識することもなく
毎年平々凡々と過ごしております。
とは申しましても、元々が超甘党の私です。
自分が食べるために作ったぜんざいを販売しているぐらいですから、チョコレートは大好物です。
先日のこと、立ち寄った百貨店の特設会場は女性で溢れていました。
男性もチラホラいたが、たぶん彼女のお供でしょう。
私は、市場調査のつもりだったのだが
ついつい「京の酒ショコラ」を買ってしまった。
一昨年、昨年と、「森伊蔵ショコラ」や三重県の銘酒「作(ざく)」を使用した
ショコラをなにかの雑誌で見た記憶があるが、こういったショコラは
酒好きのおっさん心をくすぐるのにもってこいである。
現在発売中のdancyu(ダンチュウ)では、
「日本酒よ世界に誇れ」という見出しとともに日本酒の特集が組まれている。
どうやら日本酒がきてるようですね。
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