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梵 純米大吟醸 団 中取り 磨き二割 無濾過原酒

投稿日時:2010/12/26(日) 08:04rss

dan

正月用にと買っておいたを飲んでしまったので
買いなおしました。

福井の加藤吉平商店といえば、梵でおなじみですが
今回は団という日本酒にしました。

フラッグシップ「超吟」を上回る 精米歩合が20%の純米大吟醸で、

地酒屋さんのサイトには、

梵 純米大吟醸 団 中取り 磨き二割 無濾過原酒

と書かれています。

なんかスゴそうです。
しかも漢字だらけです。

値段もスゴいのですが、
はたして正月じゃなかったら買っているのか、
と自問自答すると、たぶんもっと安価なものに落ち着きそうです。

正月というだけでプチ贅沢したくなるのは、
1年に1度、年初めだからでしょう。

ところで、なぜこの酒を買ったのか、
というと地酒屋さんのメールマガジンで紹介されていたからです。

メルマガを出せば売れるという時代は終わった、
と言われていますが、私はそんなことはないと思っています。

店主の姿勢、それとお客さんのためになる情報を配信していれば
必然とファンがつき、購入に繋がるものだと思います。

以前、たまたま買ったショップから毎日のように
買ってくれ的なメルマガが届きますが、薄っぺらくて
どうしようもないです。

この店主がすすめるのなら間違いないやろ、
そう思わせてこそがメルマガの本道であり

お客さんが欲しい情報を、ためになる情報の配信を心がけてこそ
これからの時代にマッチしていくと思います。

自分本位のメルマガこそ、終わってますね。

さて、今年の12月は例年以上にたくさんのご注文をいただき、
早々と年内発送の受付を終了させていただきました。

ありがたく贅沢な話しなのですが、
これ以上、受注してしまうと社員が倒れてしまいますので
当店の規模で精一杯の許容範囲内での受付とさせていただいておりました。

ホルモンは私の担当ではないのですが、
牛肉は仕入れからカットまで、すべて私一人でこなしておりますので
年末年始には、とびっきりの近江牛をお召し上がりいただけるかと思います。



・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


近江牛さかえや

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コメント


いつも有り難うございます

いつも有り難うございます。

酒屋の世界には「ご用聞き」という受注方法があります。
メールマガジンはご用聞きに似たご注文方法だと思っています。


ご用聞きは、事前にご用聞きを許可いただいているお客様。またはご用聞きをしてほしいと希望されるお客様のお宅に定期的に訪問しご注文を伺う訳ですが、見ず知らずの家庭に飛び込んで売り込みをすると「訪問販売」「押し売り」となり嫌われます。
メールマガジンも同じで、かつて懸賞等でメールアドレスを集めて配信という手法が行なわれていた時期があり、それらは概ね失敗に終わっているようですが、そのような手段であつめたメールアドレスに売り込むというのは訪問販売に近いものだと思います。

また、ご用聞きのような売り方が向いていないような商材にも向いていないかもしれません。
詳しくはOSMCの日記にでも書かせていただきます。
いつも有り難うございます。

Posted by 佐野屋 佐野 吾郎 at 2010/12/26 15:15:00 PASS:

いつも有り難うございます

なるほど、ご用聞きですか。

そう考えると、ご用聞きは毎日ではなく
週に1回とか決まった日に来てくれます。

佐野さんのメルマガも毎週金曜日配信なので
まさしくご用聞きですね。

あ、そうそう
元旦に飲もうと買った「団」ですが
気になって仕方がなかったので
少し飲みました。

サラッとした味かと思ってましたが
意外とパンチが効いてておいしいですね。

Posted by 新保 at 2010/12/26 15:55:00 PASS:
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(株)サカエヤでは、「食」を通して「美味しさ」とともに贅沢な時間と楽しさ、笑顔の「食卓」を提案します。 【関連会社】 株式会社 アヴァッツ 近江牛ドットコム株式会社

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1961年、父と母が京都にて繁殖に成功。玉のような可愛い赤ちゃんとして生誕。現在、中年おっさん道を順調に歩んでおります。

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