ログイン近江牛.com （株）サカエヤ 新保吉伸の日記 | 経営者会報 （社長ブログ）
「食」を通して「美味しさ」とともに贅沢な時間と楽しさ、笑顔の「食卓」を提案します。
サプライズな旨し虎鯖棒寿司
投稿日時：2010/12/10(金) 09:52
e製造業の会、今年最後のイベント
久米 信行さん講演会＆忘年会（てっちり）が盛会のうちに行われた。
懇親会の席上、ふぐが並ぶテーブルを目の前にして、
青森帰りの井寄さんに、
谷口板長からの伝言ということで虎鯖棒寿司をいただいた。
楽しみにしていたふぐを目の前にして
虎鯖棒寿司を出すなんて。
これじゃ、ふぐより虎鯖棒寿司のほうが
気になるやおまへんか。
というのも、以前に板長が来阪したときに
虎鯖棒寿司を食べさせてもらったときのうまさたるもの
いまだにあのトロっとした食感、舌触りが忘れられない。
さて、鮮度が命の虎鯖棒寿司だが、
賞味期限をみると今日までと印字している。
ふぐを食べて、これから２次会行ってはたして虎鯖棒寿司を
食べる余裕があるのか？！＜私の胃袋
そして気になったのは、
井寄さんは、いつからこの虎鯖棒寿司を持ち歩いていたのか？
とか
あの人のことだから、そこらじゅうぶらぶら寄り道してたに違いない。
とか
もしかしたら、２～３個食われてるかも。
などなど、気になって気になって
とうとう帰りの電車内で封を開けてしまった。
車内に拡散する鯖臭
よかった、食われてなかった（笑）
結局、自宅に帰るやいなや
熱いお茶を入れて、虎鯖棒寿司を完食してしまった。
驚くべきは、あれだけ飲み食いしたにも関わらず
ペロッと食べられ、しかもおいしいかったこと。
板長、井寄さん、おおきに！
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