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肉から文字まで想いを込めて

投稿日時:2010/11/03(水) 11:26rss

近江牛専門店が極めたカレー

スタッフミーティングでいつも指摘することがあります。
それは“文字”です。

連絡ノートや報告ノートに書かれている文字を見ると
まったく読めないものから、なんとか想像で読めるものまで
よくもまぁ、こんなに変形した文字を書けるものだと感心します。

「小学生でも読める文字」が基本です。
自己流の崩し文字は読む側にストレスさえ与えます。
そういう私も人のことは言えません。
自分で書いた字が読めないことがけっこうあります。
ときには想像すらできないほどヒドいときもあり、字がキレイな人を
みるとうらやましく思います。

さて、この度近江牛専門店が極めたカレーのパッケージを一新したのですが
悩んだのが文字です。

ありふれた文字ではなく、なにか想いが伝わるような文字にしたいと
いろいろ考えた挙句、生産農家さんに書いてもらおうということで、
今回は、後藤牧場の後藤喜与一さんにお願いしました。

多分、何枚も何枚も書き損じて仕上がった文字だと察します。

この想いをしっかりお客様に伝えて
1人でも多くの方の手にとっていただくことが我々の仕事です。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

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