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肉は心が弾み、そしてなによりも楽しい!

投稿日時:2010/10/28(木) 09:23rss

karo

山形産の牛ヒレとサーロイン
サシがビッシリ入って美しい。
A5ランクの上物だ。

この段階で「目で食べる」ので「うまい」が刷り込まれる。

さて、実際のお味の方はいかがかな?

karo2

調理してくれたのは女性で
慣れた手つきで焼いてくれた。

バターをたっぷり鉄板にひいて
まずはヒレから、、、そしてサーロイン

karo3

焼き上がったお肉は、パンの上に。

バターと脂(サシ)が混ざって少々クドいかな。
もちろんおいしいのだが120g程度の肉が食べれないのは
年のせいではない(念のため)

見栄え重視だと仕方がないのだが、
う~ん、もったいない。

karo4

肉の座布団にしていたパンは
バターをからめて焼いてくれる。
これはうまい!

いやぁー、しかし肉を食べるのは楽しい!

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コメント


心は弾んでも、体が弾まない(^^;;

おっ!うまそう~~(^^)

やっぱり良いお肉はいいですねぇ。

しかし、私、最近運動不足で体が重いです(^^;


先日など、電車発車時刻ぎりぎりになって
JR駅の階段を駆け上がったら、

我社の某S君に追い抜かれてしまいました。

かなりのショックです。


お互いからだいたわりましょうね。


ありがとうございました!

Posted by 村上 肇 at 2010/10/29 17:00:00 PASS:

それはショックですね~

S君に抜かれた?

マ、マジですか~

ケタケタケタ(笑)

あ、失礼
ついマジ笑いしてしまいました。

ボクもまったく運動できていないので
腹回りがヤバいです。

村上さんが体重維持しないと
ボクも安心して食べてしまうので、
お願いしますよ。

年明け、初心に帰って行きますか!

Posted by 新保 at 2010/10/29 17:39:00 PASS:
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