ログイン近江牛.com （株）サカエヤ 新保吉伸の日記 | 経営者会報 （社長ブログ）
「食」を通して「美味しさ」とともに贅沢な時間と楽しさ、笑顔の「食卓」を提案します。
ダイニング.ウィズ.ワイン そむりえ亭
投稿日時：2010/10/16(土) 13:55
いつだったか忘れてしまったが、
ワイン好きの知人が紹介してくれたのが
心斎橋の「そむりえ亭」でした。
私は、いろんな店を体験したいので
同じ店に何度も伺うことは稀、というか数件しかありません。
そむりえ亭はその中の1件で、大阪でワインとおいしい食事を
楽しみたいときは必ず伺うようにしています。
ワインだけではなく、料理の素材にもこだわっておられ、
店主でソムリエの樋口さんのパフォーマンスがすばらしい。
選んだ料理にベストなワインが登場する瞬間、そのマッチングに
お客さんの感動があり、笑顔があり、樋口さんの喜びがあるように感じます。
写真は、イチボとフォアグラの・・・・
えーっと、忘れました(^^;
ワイン好きな方は一度いかがでしょうか？
私のブログからと言っていただければ
樋口さんの素敵なギャグがもれなくついてきます。
〒542-0086 大阪市中央区西心斎橋2-10-14
角屋八幡ビル１階
ダイニング.ウィズ.ワイン そむりえ亭
TEL 06-6484-0530
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美味なる世界！
天然粗飼料で育てた近江牛
生産者限定近江牛販売中！
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会社概要
(株)サカエヤでは、「食」を通して「美味しさ」とともに贅沢な時間と楽しさ、笑顔の「食卓」を提案します。
【関連会社】
株式会社 アヴァッツ
近江牛ドットコム株式会社
個人プロフィール
1961年、父と母が京都にて繁殖に成功。玉のような可愛い赤ちゃんとして生誕。現在、中年おっさん道を順調に歩んでおります。
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