ログイン近江牛.com （株）サカエヤ 新保吉伸の日記 | 経営者会報 （社長ブログ）
「食」を通して「美味しさ」とともに贅沢な時間と楽しさ、笑顔の「食卓」を提案します。
１６歳の選択
投稿日時：2007/12/16(日) 20:41
3日前にうちの飲食部門に16歳の男の子が面接にやってきた。
社員として働きたいというのだがアルコールを販売しているのと
可愛いスタッフが多いので、血気盛んな16歳には刺激が強すぎるということで
精肉部門に。
本日、2次面接を兼ねて両親と面談する運びとなった。
結果、やはり夜間営業の飲食部門ではなく
日中営業の精肉部門で２年間、修行することになった。
いまどきの子が２年間、丸坊主での修行が
はたして耐えられるか見ものである。
親御さんから大事な息子さんを預かるということは
責任重大だが、厳しさに耐えて技術を学んでほしいと願う。
社員として働きたいというのだがアルコールを販売しているのと
可愛いスタッフが多いので、血気盛んな16歳には刺激が強すぎるということで
精肉部門に。
本日、2次面接を兼ねて両親と面談する運びとなった。
結果、やはり夜間営業の飲食部門ではなく
日中営業の精肉部門で２年間、修行することになった。
いまどきの子が２年間、丸坊主での修行が
はたして耐えられるか見ものである。
親御さんから大事な息子さんを預かるということは
責任重大だが、厳しさに耐えて技術を学んでほしいと願う。
会社概要
(株)サカエヤでは、「食」を通して「美味しさ」とともに贅沢な時間と楽しさ、笑顔の「食卓」を提案します。
【関連会社】
株式会社 アヴァッツ
近江牛ドットコム株式会社
個人プロフィール
1961年、父と母が京都にて繁殖に成功。玉のような可愛い赤ちゃんとして生誕。現在、中年おっさん道を順調に歩んでおります。
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