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「食」を通して「美味しさ」とともに贅沢な時間と楽しさ、笑顔の「食卓」を提案します。
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2011年07月30日(土)更新
10月の講義は、知のジムナスティックス
今週は忙しすぎて、というか私のキャパを超える仕事量を詰め込んでしまい
ブログを書く余裕すらなかった。
滋賀、大阪を行ったりきたりで
昨日は10月に大阪大学で講義する内容についての
打ち合わせだった。
昨年からの引き続きだが、渡された予定表には
「高度教養プログラム:知のジムナスティックス」というタイトルと
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大阪大学では、平成23年4月から、「一定の専門知識を身につけ、(職業人あるいは研究者として)
社会にまもなく出て行く学生に対して、専門教育以外に必要とされる知識や能力を与える教育」として、
全学3年次以上の学部学生及び大学院学生を対象とした、「高度教養プログラム:知のジムナスティックス」を実施します。
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と書かれていた。
講義内容も昨年とは少し変えなければいけない感じはするが、
牛肉と昨今の放射性セシウムなど、時事ネタを絡めて資料を作りたいと思う。
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