ブログ個人トップ | 経営者会報 (社長ブログ)
「食」を通して「美味しさ」とともに贅沢な時間と楽しさ、笑顔の「食卓」を提案します。
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2007年12月05日(水)更新
糸切餅
ボクが大好きな糸切餅。
赤○餅も好きだが
糸切餅のほうがこしあんがあっさりとしているので
食べやすい。
ただ、多賀大社の門前の店にしか売っていないので
場所的に不便なこともあり、頻繁に口にすることがなかった。
ところが、今日、休憩に立ち寄った
名神の多賀サービスエリアで販売しているのを発見。
この手の商品は
あまり販路拡大してほしくないのだが・・・
糸切餅とは、普通の餅の4倍もついたきめ細かいこしあん入りのお餅です。
その昔、日本は二度にわたる蒙古襲来を台風によってまぬがれました。
平和が蘇ったことを喜んだ里人はおだんごを作り、蒙古郡の旗印である
赤青三筋の線を書き、これを弓のつるで切って御神前におそなえしました。
これが今の糸切餅の始まりです。
三味線の糸で餅を切るのは刃物を使わず悪霊を断ち切る、
即ち平和を意味しています。何気ない模様にきちんと意味があるものなんですね。
(多賀町商工会 公式サイトより)
もちもちした食感、そしてあんこ(こしあん)がホントにおいしいんです。
赤○餅も好きだが
糸切餅のほうがこしあんがあっさりとしているので
食べやすい。
ただ、多賀大社の門前の店にしか売っていないので
場所的に不便なこともあり、頻繁に口にすることがなかった。
ところが、今日、休憩に立ち寄った
名神の多賀サービスエリアで販売しているのを発見。
この手の商品は
あまり販路拡大してほしくないのだが・・・
![糸切り餅](/files/user/0421.jpg)
糸切餅とは、普通の餅の4倍もついたきめ細かいこしあん入りのお餅です。
その昔、日本は二度にわたる蒙古襲来を台風によってまぬがれました。
平和が蘇ったことを喜んだ里人はおだんごを作り、蒙古郡の旗印である
赤青三筋の線を書き、これを弓のつるで切って御神前におそなえしました。
これが今の糸切餅の始まりです。
三味線の糸で餅を切るのは刃物を使わず悪霊を断ち切る、
即ち平和を意味しています。何気ない模様にきちんと意味があるものなんですね。
(多賀町商工会 公式サイトより)
![糸きりもち](/files/user/0423.jpg)
もちもちした食感、そしてあんこ(こしあん)がホントにおいしいんです。
2007年12月05日(水)更新
IT気づきセミナー
人前でしゃべることが苦手である。
それなのに講演の依頼がくればふたつ返事で受けてしまう。
そして後悔の日々を過ごすことになる。
もちろん本番では一生懸命
噛み倒させていただく。
今日は彦根商工会議所でIT気づきセミナーが開催された。
彦根といえば
なにかと話題のひこにゃんだが
下着とコラボされていた。
それなのに講演の依頼がくればふたつ返事で受けてしまう。
そして後悔の日々を過ごすことになる。
もちろん本番では一生懸命
噛み倒させていただく。
![セミナー](/files/user/0419.jpg)
今日は彦根商工会議所でIT気づきセミナーが開催された。
彦根といえば
なにかと話題のひこにゃんだが
![ひこにゃん](/files/user/0417.jpg)
下着とコラボされていた。
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