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「食」を通して「美味しさ」とともに贅沢な時間と楽しさ、笑顔の「食卓」を提案します。
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2010年01月18日(月)更新
近江牛繁殖一貫、樋廻牧場へ
今日は寒風吹きすさぶなか樋廻牧場さんへ。
コワモテの樋廻（ひまわり）さんだが近江牛に対する想いはすごく熱い。
繁殖一貫で苦難も多いようだが、共進会では優秀牛を輩出するなど
牛たちも樋廻さんの気持ちにしっかり応えてくれているようだ。
考え方もすばらしいが、苗字も素敵だ。
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