株式会社サカエヤ

七輪本舗の長田さんところの新製品「一分炭」が届いたので
さっそく試してみました。

スタッフの突き刺さるような視線を尻目に
チャンピオン牛に自家製のたれを薄く塗って網に並べてみました。

スタッフ全員に1枚づつ行き渡ると告げると
つり上がっていた目が徐々に下がり始めて次第に笑顔に。
なんともわかりやすい。



木炭のように着火に時間がかからず
名前のとおり1分程度で網が熱くなって焼く体制が整う。



煙がほとんどでないので
マンションのベランダでも気軽にBBQができそう。
ただし、バラ系ではなく赤身系に限る。



さすがにホルモンは煙がスゴかった。
脂が落ちるので仕方がないが、タンやツラミなどの赤身系ならマシかも。
それでも木炭よりは煙の出方が少ないと感じた。

せっかくなので動画でも撮ってみました。
オトコマエの声がでますので要注意。