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「食」を通して「美味しさ」とともに贅沢な時間と楽しさ、笑顔の「食卓」を提案します。
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2011年01月06日(木)更新
つけめん
はじめて「つけめん」なるものを食べた。
TETSUというラーメン店で有名だそうだ。
昼時ということもあり行列ができていた。
まず、券売機でチケットを買うのだが
「あつもり」とか「ひやもり」とか
この店独自のメニューだと思うが
初めて聞く言葉ばかりで戸惑ってしまった。
食べ方も図解入りでテーブルに設置されている。
そんなにむつかしいことでもないのだが
うちの両親だったら無理だろうな。
そんなことを考えながら周りを見渡すと
若者ばかりで年配者がいない。
ラーメンは、老若男女、
だれでも気軽に食べられ、いわば国民食だが
つけめんはラーメンでありながらラーメンでない、
そんな印象を受けた。
国民食といえば、「焼肉」もそうではないだろうか。
焼肉を食べるとスタミナがつくとか元気がでる
といったイメージがあるが、なんと焼肉でダイエットができるという
画期的なプログラムがスタートする。
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