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2010年12月10日(金)更新

サプライズな旨し虎鯖棒寿司

torasaba

e製造業の会、今年最後のイベント
久米 信行さん講演会&忘年会(てっちり)が盛会のうちに行われた。

懇親会の席上、ふぐが並ぶテーブルを目の前にして、

青森帰りの井寄さんに、
谷口板長からの伝言ということで虎鯖棒寿司をいただいた。

楽しみにしていたふぐを目の前にして
虎鯖棒寿司を出すなんて。

これじゃ、ふぐより虎鯖棒寿司のほうが
気になるやおまへんか。

というのも、以前に板長が来阪したときに
虎鯖棒寿司を食べさせてもらったときのうまさたるもの
いまだにあのトロっとした食感、舌触りが忘れられない。

さて、鮮度が命の虎鯖棒寿司だが、
賞味期限をみると今日までと印字している。

ふぐを食べて、これから2次会行ってはたして虎鯖棒寿司を
食べる余裕があるのか?!<私の胃袋

そして気になったのは、

井寄さんは、いつからこの虎鯖棒寿司を持ち歩いていたのか?

とか

あの人のことだから、そこらじゅうぶらぶら寄り道してたに違いない。

とか

もしかしたら、2~3個食われてるかも。

などなど、気になって気になって
とうとう帰りの電車内で封を開けてしまった。

車内に拡散する鯖臭

よかった、食われてなかった(笑)

結局、自宅に帰るやいなや
熱いお茶を入れて、虎鯖棒寿司を完食してしまった。

驚くべきは、あれだけ飲み食いしたにも関わらず
ペロッと食べられ、しかもおいしいかったこと。


板長、井寄さん、おおきに!



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