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2009年09月24日(木)更新

目指すところはそこやねん

近江牛ステーキ

お客さん宅に招待されて、自分とこの肉をいただいた。
焼き加減でステーキの焼き慣れ度がわかる。
さすが、うちの常連さん。絶妙。

この日、印象に残った言葉はこれだ!

私は安くてうまい店には興味ありません。
私が興味あるのは、
「うまくて安い店」です。
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